Exkursion Ottakringer Brauerei und Teehäuser
Braukunst und Teegenuss: 3. REWE-Klassen entdecken Wien
Am 5. November 2024 machten sich die 3. REWE-Klassen auf den Weg nach Wien. Zuerst stand die Besichtigung der Ottakringer Brauerei auf dem Programm.
Die Führung, aufgeteilt in zwei Gruppen, bot interessante Einblicke in die Geschichte und die Herstellung von Bier. Unsere Guides, Niklas und Klara, führten uns anschaulich durch die verschiedenen Produktionsprozesse und erklärten, wie aus hochwertigen Zutaten wie Malz, Wasser, Hopfen und Hefe das beliebte Ottakringer Bier entsteht.
Besonders beeindruckend war die Vielzahl der Bierprodukte, die Ottakringer in seinem Sortiment bietet – von klassischen Sorten bis hin zu innovativen Spezialbieren. Die Teilnehmer der Führung konnten die verschiedenen Biersorten bei einer Verkostung probieren, was den Besuch zu einem genussvollen Erlebnis machte.
Den Nachmittag verbrachten die Schülerinnen und Schüler damit, Teehäuser auf der Mariahilfer Straße zu besuchen und sich dort über die angebotenen Teespezialitäten zu informieren.
Ein besonderer Dank gilt der Ottakringer Brauerei für die freundliche Einladung und REWE für die Übernahme der Buskosten.
(ric)