Am 13.10.2025 unternahm die Klasse 2LH2b einen spannenden Lehrausgang zur Firma Schärf in Wiener Neustadt. Dort erhielten die Schüler*innen interessante Einblicke in die Welt des Kaffees – von der Herstellung und Röstung bis hin zu den verschiedenen Zubereitungsmethoden.Im Rahmen des Workshops durften die Teilnehmenden auch selbst verkosten und verschiedene köstliche Kaffeespezialitäten probieren, angefangen bei einem […]
Oktober 2025 | 10:00 Uhr bis 15:30 Uhr | LS 24 Es führten durch das Planspiel: Tabea & Patrick Das Planspiel der Arbeitskammer (AK) zum Thema Nachhaltigkeit zielt darauf ab, den Schüler*innen auf praxisnahe Weise zu vermitteln, wie Nachhaltigkeit in verschiedenen Bereichen der Gesellschaft umgesetzt werden kann. In diesem Planspiel wird in der Regel eine […]
Heute stand bei den Schüler:innen der 1. LH2 alles im Zeichen des Brotes. Unter der fachkundigen Leitung von Frau Prof. Kalkusch führten die Lehrlinge eine Verkostung mit 13 verschiedenen Brotsorten durch. Dabei bewerteten sie die Produkte nach Kriterien wie Geruch, Kruste, Krume und Geschmack. Mit großem Interesse und viel Neugier probierten sich die Schüler:innen durch […]
In den letzten Wochen bereiteten sich die REWE Group Lehrlinge der zweiten Klassen des Lebensmitteleinzelhandels im Unterricht intensiv auf die Käsekennerprüfung vor. Nach der schriftlichen Prüfung in der vergangenen Woche stand heute der praktische Teil auf dem Programm. Dabei führten die Kandidatinnen und Kandidaten ein Verkaufsgespräch mit einem Prüfer oder einer Prüferin der REWE Group […]
Wie wirken Schnittlinien und Farben auf unser Erscheinungsbild? Dieser spannenden Frage ging die 3. Klasse der LBS Theresienfeld am 30.9.2025 in einer praxisnahen Unterrichtseinheit nach. Geleitet wurde der Workshop bei Peek & Cloppenburg in Wr. Neustadt von der renommierten Imageberaterin Eva Köck-Eripek, welche mit viel Fachwissen und Begeisterung an das Thema Silhouetten, Konturen und Passformen […]
Am 2.10.2025 fand an der Berufsschule Theresienfeld wieder ein Workshop mit dem Thema „Kompetentes Auftreten – der richtige Auftritt“ mit der internationalen Trainerin und Imageberaterin Eva Köck-Eripek statt. In verschiedenen Übungsbeispielen wurde die Macht des 1. Eindruckes, sichtbaren Botschaften durch Verhalten und Kleidung, das richtige Wording sowie die korrekte Körpersprache besprochen und ausprobiert. Text […]
Am 2.10.2025 fand an der Berufsschule Theresienfeld ein Workshop unter dem Mottov „Farbe – typgerecht einsetzen“ statt. Die internationale Trainerin und Imageberaterin Eva Köck-Eripek vermittelte den Schülern wie man optimal die Farbwünsche der Kunden unter Bezug auf die neuesten Trendfarben der Saison kombiniert. In praktischen Beispielen wurden verschiedene Farbtypen analysiert und bestimmt. Die Schüler konnten […]
