In der letzten Lehrgangswoche tauschten die ersten Klassen des Lebensmittel-Einzelhandels das Klassenzimmer gegen frische Backwaren, knifflige Rätsel und volle Einkaufstaschen.

Zunächst ging es zu Haubis nach Petzenkirchen, wo wir spannende Einblicke in die Welt der Brot- und Gebäckherstellung erhielten. Vom Teig bis zum fertigen Produkt erfuhren wir viel über Hygiene, Qualität und die Abläufe eines großen Lebensmittelbetriebs – begleitet vom verlockenden Duft frischer Backwaren und guten Kostproben. Alle Teilnehmenden durften sogar ihr eigenes Mohnweckerl flechten und mit nach Hause nehmen.

Anschließend ging es in die SCS (Shopping City Süd). Im Escape Room von NoWayOut waren Teamgeist, logisches Denken und gute Kommunikation gefragt. Danach blieb natürlich noch Zeit zum Shoppen und Essen, was von den Schülerinnen und Schülern besonders begeistert genutzt wurde.

Die Exkursion war lehrreich, abwechslungsreich und machte allen viel Spaß – ein gelungener Abschluss kurz vor dem Zeugnis.

(mus)