Im Rahmen der Rewe Käsekennerprüfung der 2. Klasse im Bereich Lebensmittel stellten insgesamt 41 Schüler:innen ihr Können unter Beweis – 13 davon konnten die Prüfung sogar mit Auszeichnung abschließen.

Wie die Bilder zeigen, wurde großer Wert auf eine praxisnahe Umsetzung gelegt: An professionell vorbereiteten Stationen präsentierten die Schüler:innen verschiedene Käsesorten, führten Beratungsgespräche und stellten ihre Verkaufskompetenz unter realitätsnahen Bedingungen unter Beweis.

Die mündliche Prüfung wurde von einem fachkundigen Verkaufsteam der Rewe abgenommen. Die Vorbereitung sowie die schriftliche Prüfung erfolgten durch Frau Prof. Hellerschmid, Frau Vtl. Richards, Frau Prof. Kalkusch und Herrn Prof. Mußnig.

Neben fundiertem Fachwissen war insbesondere auch die Fähigkeit gefragt, Kund:innen kompetent zu beraten und Produkte ansprechend zu präsentieren – eine zentrale Qualifikation für die berufliche Praxis im Lebensmittelhandel.

Wir gratulieren allen Teilnehmer:innen herzlich zu ihrer großartigen Leistung!

(kal)